Nos viandes et charcuteries 

 

  • Brochette de poulet mariné
  • Brochette de souvlaki de porc
  • Pilon de poulet fumé
  • Côtes levées fumées marinées
  • Suprême de poulet fumé
  • Ribs steak
  • Jambon maison fumé
  • Magret de canard au romarin fumé
  • Filet mignon fumé Angus AA vieilli
  • Contre-filet Angus AA vieilli
  • Côtelettes de porc marinées
  • Côtelettes de porc fumées
  • Viandes à raclette :
    • Poulet
    • Bison
    • Canard
    • Pintade
    • Bœuf

  

  • charcuteries :
    • Roti de porc
    • Peperettes
    • Viande fumée (smoke meat)
    • Bacon fumé
    • Lard salé fumé
    • Creton de porc,
    • de sanglier, de canard,
      de poulet
    • Jerky de bœuf fumé
    • Jerky de poulet